Рекоммендуем:

ФМБА разработает спортивное питание на основе свекольного сока

ФМБА разработает спортивное питание на основе свекольного сока

Разработку спортивного питания на основе фракционированного сока красной свеклы намерено заказать ученым Федеральное медико-биологическое агентвство (ФМБА). На создания пищевого продукта, призванного повысить спортивные достижения российских олимпийцев планируется потратить 5,2 миллиона рублей.

За границей изучение возможности свекольного сока влиять на спортивные успехи проводятся уже давно. Так, согласно исследованиям Лондонской Медицинской школы, в корнеплоде содержится большое количество калия, антиоксидантов и фолиевой кислоты, благодаря чему он способствует нормализации кровяного давления при гипертонии. А по данным ученых из Университета Сент-Луиса, нитраты, содержащиеся в этом растении, повышают показатели выносливости и скорости у легкоатлетов.

Свекла способствует повышению результатов практически во всех видах спорта, где требуются длительные усилия, как например, в велогонках или беге. В ближайшее время ученые намерены исследовать влияние свекольного сока на успехи теннисистов и футболистов. Однако, как выяснилось, растение оказывается бесполезным в силовых видах спорта.

По словам доцента кафедры диетологии и питания Университета Сент-Луиса Эдварда Вайса, употреблять необходимо всю свеклу, а не только сок, поскольку основная масса полезных веществ содержится в ее волокнах.

Между тем, как говорит профессор Сергей Португалов, замдиректора Всероссийского НИИ физкультуры и спорта, мнение о том, что из свекольного сока можно получить средство, способное оказывать ощутимое влияние на достижения спортсменов, является «довольно фантастичным».

Интересно, что в прошлом году агентством уже были инициированы исследования по изучению возможности создания специализированной еды для российских спортсменов на основе белковых субстанций опарышей, пишет medportal.ru.

Поделитесь:
Прокомментируйте:
Читайте также:
Здоровое питание при дисбактериозе Здоровое питание при дисбактериозе

Дисбактериоз сопровождает, пожалуй, любое заболевание желудочно-кишечного тракта. Кроме необходимого медикаментозного лечения для полного выздоровления потребуется ещё и соблюдение правильного питания. Диета существенно снизит проявления заболевания, а также ускорит процесс выздоровления.

Свекольный сок – эффективное лекарство от гипертонии и деменции Свекольный сок – эффективное лекарство от гипертонии и деменции

В статье, опубликованной в журнале «Гипертония» Американской Кардиологической Ассоциации сообщается, что в результате недавно проведенных исследований было обнаружено соединение, способное эффективно снижать артериальное давление.

Обнаружена высокая противораковая эффективность гранатового сока Обнаружена высокая противораковая эффективность гранатового сока

Противораковые свойства граната уже давно известны. Недавние же исследования, проведенные калифорнийскими учеными, показали, что гранатовый сок, вероятно, сдерживает 3 основных процесса, которые связаны с образованием метастазов при раке груди. Более того, исследователи утверждают, что он « может оказаться эффективным средством в борьбе со многими видами рака».

Отечественные медицинские технологии увеличивают шансы российской сборной на победы в Олимпиаде-2012 Отечественные медицинские технологии увеличивают шансы российской сборной на победы в Олимпиаде-2012

О работе ФМБА (федерального медико-биологического агентства) для обеспечения спортсменов российской сборной высокотехнологичной медицинской помощью говорил на пресс-конференции руководитель агентства Владимир Уйба.