Американские ученые определили, что сокращение количества потребляемой пищи положительно сказывается на продолжительности жизни. В ходе исследования было подсчитано, что уменьшение рациона на 40%, может продлить жизнь человека на срок до 20 лет.
По утверждению авторов исследования, сокращение рациона лабораторных крыс на 40%, способствовало удлинению продолжительности их жизни, в среднем, на тридцать процентов, что в человеческом измерении можно приравнять к 20 годам жизни. Ученые говорят, что связь между количеством еды и числом прожитых лет прослеживается абсолютно для всех живых организмов.
Исследования в этом направлении проводились также и на других животных, включая мух дрозофил и мышей, геном которых на 60% совпадает с человеческим. С помощью модифицированной диеты в сочетании с определенными препаратами ученым удалось значительно увеличить продолжительность жизни животных.