Врачи, исполняющие клятву Гиппократа в Госпитале Святого Михаила, определили суточную дозу коровьего молока, которую необходимо принимать всем детям в возрасте от двух до пяти лет. По их утверждению, она равна 0.5 литрам.
Педиатр из Торонто Джонатон Магир, занимавшийся обследованием 1311 детишек, авторитетно заявляет, что именно такая порция является оптимальной — ее уменьшение может стать причиной снижения поступающего в организм витамина D, тогда как избыток молока снижает количество железа. Следует отметить, что не все коллеги Магира согласны с приведенной дозировкой. Одни настаивают на ее увеличении до одного литра, аргументируя это необходимостью укрепления костной системы ребенка, другие наоборот советуют не злоупотреблять молоком, ссылаясь на риск развития анемии. Анемия, вызванная недостатком железа в организме, тормозит развитие когнитивных способностей малыша, и чем дольше ее игнорировать, тем явнее будет проявляться негативный эффект. Кроме этого, недостаток железа является причиной повышенной утомляемости, снижения иммунитета, ухудшения работы щитовидной железы и многого другого. Более подробно об этом вы можете узнать в статье «Анемия у детей: ищем симптомы, выявляем причины, осуществляем лечение»