Медицину сложно отнести к точным наукам, вероятно, она находится где-то посередине между физикой и…астрологией, как бы странным и необычным не казался данный факт. Иначе, как тогда пояснить, что многие, казалось бы, уже давно изученные процессы и явления вдруг предстают перед нами в совершенно ином свете.
Казалось бы, действие кофеина на нервную систему изучено достаточно давно и довольно-таки тщательно. Последний способствует повышению артериального давления, противопоказан тем, у кого оно повышено от природы, является легким «антидепрессантом» и т.д. Эти моменты, связанные с кофе, известны, пожалуй, что, всем. Однако, как оказалось, даже в этой небольшой области, а именно: в изучении влияния кофе за нервную систему и заболевания нервной системы, еще масса неизученного.
Симптомы и коварство болезни Альцгеймера
Взять, предположим, болезнь Альцгеймера, которая вызывает необратимые изменения головного мозга. Если уйти в область неврологии и обрисовать соответствующие этому заболеванию симптомы, то они весьма и весьма серьезны. Это, как правило, проблемы с памятью, потеря интереса к многочисленным радостям жизни, неадекватность восприятия действительности, проблемы с речью, которые заключаются в невнятном произношении слов и предложений, другие речевые нарушения. В наиболее сложных случаях, отмечаются немота, проблемы с дыханием и пищеварением, потеря контроля мочеиспускания и дефекации, излишняя худоба и сонливость. Как видим, симптомы, относящиеся к неврологии, достаточно серьезны и глобальны. К счастью, такого рода заболевание встречается пока еще в достаточно пожилом возрасте и не относится к болезням педиатрии, хотя и имеются определенные сведения, что болезнь Альцгеймера немного помолодела и встречается уже, едва ли не у сорокалетних.
Что нового открывает нам обычный с виду кофе?
И, тем не менее, изучая это заболевание, американские ученые пришли к выводу, что чем выше уровень кофеина в плазме крови (а этот уровень достичь элементарно, выпивая по нескольку кочек кофе за день), тем ниже шанс возникновения этого коварного и тяжелого заболевания.
Эксперимент был поставлен учеными из Института Health Byrd Alzheimer’s Institute при Университете Майями. В ходе исследования принимали участие пожилые люди обоего пола в возрасте от 65 до 88 лет. Все было реализовано на добровольных началах, естественно. Причем, у добровольцев уже имелись проблемы неврологии, симптомы которых выражались в определенных нарушения работы центральной нервной системы. Это была болезнь Альцгеймера в начальной ее стадии. Отмечались небольшие нарушения процесс запоминания и воспроизведения полученной информации и т.д. К чему привели исследования? Эксперимент длился в течение четырех лет. Ежедневно уровень кофеина в плазме испытуемых был на гране критического. В ходе эксперимента стало ясно, что в течение четырех лет ухудшений здоровья не наступило, заболевание остановилось на той же начальной стадии. Причем, такие результаты были у всей выборки испытуемых. Что ж, теперь кофе будет основным лекарственным средством, способным решить некоторые вопросы, которые щедро предоставляет нам неврология и обеспечит лечение многих особо серьезных заболеваний, даже тех, симптомы которых не до конца изучены? Время покажет.